Каждый сезон имеет свои особенности, в связи с чем, может быть сезонное обострение некоторых заболеваний. На что обратить внимание зимой?
Ранняя зима — промозглая погода, осадки переходят то в дождь, то в снег. Повышенная восприимчивость к сезонным инфекциям. Высокая нагрузка на иммунитет из-за сезонных простуд, обострение воспалительных процессов.
Поздняя зима. Холодная, сухая, ветренная погода — все это является факторами хронического стресса. Часто развиваются депрессивные состояния из-за недостатка солнечного освещения. Летние и осенние запасы витамина Д уже исчерпаны, и пополнить их негде. Выходят естественные сроки хранения продуктов, запасы витаминов в овощах и фруктах на исходе, все больше накапливаются дефициты. Дефицит движения и акцент на животных продуктах, крупах может приводить к набору веса.
Зимнее питание богато провоспалительными Омега 6 жирными кислотами. Это тоже способствует воспалению и отложению жировых запасов. При хронических воспалительных процессах могут развиваться проблемы с почками. Воспалительные процессы:
- закисляют (ацидоз ткани) →
- повышенная потребность в магнии, выход кальция →
- нарушение электролитного баланса, нагрузка на почки. К тому же зимой почкам приходится справляться с большим количеством белка.
Чекап здоровья: что требует особого внимания зимой?
Оцениваем уровень адаптации организма к стрессу. Проверяем маркеры воспаления и вирусную/бактериальную нагрузку. Проверяем почки. Профилактируем ожирение.
Оценка уровня адаптации организма к стрессу:
Кортизол в слюне утром, днем, вечером.
| Время взятия пробы | Референс | Оптимум |
| Утренние часы (6-10 часов) | <20,3 нмоль/л | Верхняя треть |
| Вечерние часы (16-20 часов) | <6,94 нмоль/л | От середины и выше |
| Полночь (+-30 минут) | <7.56 нмоль/л | От середины и ниже |
Маркеры воспаления:
- СОЭ — оптимум: не более 10 мм/ч.
- Общий белок оптимум: — для женщин выше 75 г/л; — для мужчин выше 80 г/л; — более 86 г/л — может быть ложно завышен при воспалении.
- Ферритин — оптимум: — равный нормальному весу тела; — более 100 мкг/л. может быть признаком воспаления.
- С-реактивный белок — оптимум: ближе к 0.
- Гомоцистеин — оптимум: меньше 7 мкмоль/л.
- Фибриноген — оптимум: 2-3 г/л.
| Маркеры вирусной инфекции в ОАК: | Маркеры бактериальной инфекции в ОАК: |
| * лейкоциты – норма или чуть ниже нормы (совсем редко увидим небольшое увеличение); * нейтрофилы – ниже нормы; * лимфоциты – выше нормы; * моноциты – выше нормы; * СОЭ – норма или незначительное повышение. | * лейкоциты – в основном, всегда выше нормы (редко – норма); * нейтрофилы – выше нормы; * моноциты — выше нормы; * лимфоциты – чуть ниже нормы (реже – норма); * СОЭ – повышен; * появляются молодые формы – миелоцитов и метамиелоцитов. |
Оценка состояния почек:
- Скорость клубочковой фильтрации (СКФ) — скорость, с которой почки фильтруют кровь: — Оптимум: от 80 до 125 мл/мин. Показатель ниже 60 мл/мин может говорить о почечной недостаточности.
- Креатинин — оптимум: середина референса, — для женщин — 53-97 мкмоль/л; — для мужчин — 80-115 мкмоль/л. — значение выше 80 мкмоль/л говорит о нарушении функций почек (почечная недостаточность) — креатинин не выводится.
- Мочевина — показатель работы детокс-органов: печени, почек (продуцируется в печени, переносится в почки, фильтруется, выводится). — Оптимум: около 5 ммоль/л. — Снижение показателя ниже 2.6 ммоль/л говорит о снижении функции почек. -Повышение показателя выше 6,7 ммоль/л говорит о снижении функции печени.
- ОАМ — PH мочи оптимум: не менее 6,5. — Белок в моче оптимум: отсутствует. — Глюкоза в моче оптимум: отсутствует. — Эритроциты оптимум: не более 2х клеток.
Профилактика ожирения:
- Оцениваем индекс массы тела (ИМТ): отношение веса в кг к росту в квадрате. Оптимальный (желательный) ИМТ: — для 17-летних юношей и девушек: 21. — Для мужчин среднего возраста: 20,1-25. — Для женщин среднего возраста: 18,7 — 23,8.
- Оцениваем обхват талии. Оптимум: женщины до 80 см, мужчины до 94 см.
- Проводим биоимпеданс ( метод оценки жировой и мышечной массы, распределение жидкости в организме, метаболические показатели).
- Липидный профиль (холестерин, ЛПНП, ЛПВП, триглицериды).
- Углеводный обмен (гликированный гемоглобин, инсулин, индекс НОМА, с-пептид).
Если в чекапе выявлены отклонения от оптимумов, необходимо обратиться к интегративному нутрициологу для более детального анализа.
Если все показатели в рамках оптимумов, рекомендуется придерживаться общих рекомендаций для зимнего периода.
Профилактическая схема для зимнего сезона:
Выбираем LCHF протокол для улучшения усвоения жиров (при отсутствии противопоказаний — семейная гиперхолестеринемия, дисфункция надпочечников).
Поддерживаем нервную систему:
— прием ванн с солью EPSOM: 300 г соли растворить в ванной при температуре 37-38 С, принимать ванну 15-20 минут, не погружаться ниже линии сердца. После принятия ванны ополоснуться водой.
— Использование добавок или чая тулси (2 капсулы за 1 час до сна или чай за 2-3 часа до сна (по инструкции, не менее 3-х недель),
— проведение cогревающей дыхательной практики «бхастрика» (в течение 3-5 минут вдыхать и выдыхать воздух только правой ноздрёй).
Поддерживаем пищеварение:
— снижаем потребление холодной и сухой пищи (мороженое, холодные коктейли, гранола, сухие завтраки),
— используем специи (гвоздика, орегано, базилик, укроп, шалфей, петрушка, бадьян).
Контролируем воспаление:
— сводим к минимуму провоспалительные продукты (транс-жиры, рафинированные масла, продукты гликации – жарка с образованием корочек, жарка во фритюре, глютен, лактоза, дрожжи, сахар, рафинированные углеводы),
— добавляем к рациону травяной чай — ментоловый с солодковым корнем или чая из специй: кориандр, кумин, анис, свежая кинза.
Проводим щелочную терапию:
— приём щелочных вод (например, Донат магния до 300 мл в день; вода с PH не ниже 7,5-8),
— магний (200 мг. 2 раза в сутки после еды или 400 мг перед сном).
Помним, что чекап важен независимо от наличия или отсутствия жалоб. Поэтому важно внедрить его в свой сезонный календарь!
Будьте здоровы!